Los miembros del Buró Político Carlos Lage Dávila, secretario ejecutivo del Consejo de Ministros, y Misael Enamorado Dager, primer secretario del Partido en la provincia Santiago de Cuba (a unos 960 km al este de La Habana, capital de la isla), inauguraron en esta ciudad una modernísima planta molinera de trigo, con tecnología italiana de la última generación mundial.

La obra — ejecutada a un costo de 6.200.000 de dólares — fue acometida en su parte civil por trabajadores del contingente José Mercerón Allen, y desde octubre del pasado año se comenzó con el desmantelamiento de la antigua línea y los trabajos de acondicionamiento para la instalación de los nuevos equipos.

La inversión, en esencia, permitirá incrementar la producción de unas 200t a 350t de harina por día, y superar los niveles de productividad de antes en ¡ siete veces!, aparte de hacer incomparables las condiciones de trabajo de los obreros, erradicar la contaminación de la bahía y el resto del entorno de esta vital industria, cuyo efecto ya comienza verse en los productores, especialmente de repostería.

En el acto, la viceministra de la Industria Alimenticia, Teresa Tejo, explicó como moderna inversión forma parte de un esfuerzo mayor de la nación para mejorar sustancialmente no sólo la harina, sino la levadura (con una planta inaugurada hace pocos meses en Santa Cruz del Norte, para la fabricación de levadura seca), y como parte de un conjunto de obras que harán de esta empresa santiaguera un baluarte de la producción alimenticia, con una inversión para modernizar la descarga del trigo (de más de 1.500.000 de dólares) y una planta de beneficio del frijol de soya, con numerosos beneficios para la economía nacional y directamente para los consumidores cubanos.

En la actividad, además, se rindió homenaje a los trabajadores del contingente José Mercerón, a los organismos que han contribuido decisivamente al éxito de su puesta en marcha, como RETOMED, Consumimport y Cometal; así como también a destacados contigentistas de la construcción, trabajadores de la Empresa de Cereales Santiago, y al colectivo todo de esta entidad, al que Rosa Lidia Torres, secretario general de la CTC en la provincia, entregó un certificado de Hazaña Laboral.

Homenaje rendido, asimismo, a los cinco héroes inocentes prisioneros en los Estados Unidos, la obra — al decir del ingeniero italiano Roberto Fomin, uno de los artífices de la colaboración para esta inversión — es un sueño de Santiago, de Cuba y de Italia.

Publicado en www.cubaindustria.cu 9 de Agosto 2002